Đông trùng hạ thảo là gì? Đông trùng hạ thảo là động vật hay thực vật?

Đông trùng hạ thảo được xem là là thần dược trong y học vì tác dụng tuyệt vời đối với người sử dụng. Hiện nay nó đang ngày được ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết đông trùng hạ thảo là gì. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu 1 vài thông tin về phương thuốc đặc biệt này.

Đông trùng hạ thảo là gì?

Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của loài nấm Ophiocordyceps sinensis thuộc nhóm nấm Ascomycetes trên cơ thể ấu trùng của một vài loài bướm trong chi Thitarodes Viette. Phần dược tính của đông trùng hạ thảo đã được chứng minh là do các chất chiết xuất từ nấm Ophiocordyceps sinensis.

Nguồn gốc của cái tên Đông trùng hạ thảo.

Vào cuối thu trên những vùng đất cao thuộc dãy Himalaya và cao nguyên Tây Tạng, sau khi phát triển đến mức cực đại, ấu trùng bắt đầu đi tìm những nơi đất mềm, xốp để chui xuống tìm chỗ ngủ đông. Những con ấu trùng này có thể đã ăn phải bào tử nấm hoặc chúng mắc bệnh nấm ký sinh từ các lỗ thở. Đến mùa xuân, khi thời tiết ấm áp, những tế bào nấm tiến hành phân bào và phát triển mạnh mẽ nhờ vào việc hấp thụ dưỡng chất từ ấu trùng. Cứ thế nấm lớn lên, làm chết sâu non và mọc ra khỏi sâu như một ngọn cỏ và vươn lên khỏi mặt đất phát triển thành dạng cây, phát tán bào tử. Mùa đông thì có hình dạng con sâu (đông trùng), mùa hè lại là ngọn cỏ (hạ thảo), đó chính là nguồn gốc của cái tên này.

Tác dụng của Đông trùng hạ thảo.

Theo các ghi chép về đông dược cổ, đông trùng hạ thảo là một vị thuốc bồi bổ hết sức quý giá, có tác dụng tích cực với các bệnh như thận hư, liệt dương, di tinh, đau lưng mỏi gối, ho hen do phế hư hoặc cả phế, thận đều hư, và có tác dụng tốt đối với trẻ em chậm lớn.

Ngoài ra nó có tác dụng tốt tới những bệnh nhân tiểu đường, các bệnh liên quan tới tim, gan, làm giảm lượng cholesterol trong máu. Không những thế còn làm gia tăng ATP (nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào) và oxy trong cơ thể giúp cho người sử dụng luôn khoẻ mạnh và không bị các triệu chứng mệt mỏi.

Cách chế biến.

Tùy theo từng bài thuốc mà người ta chế biến đông trùng hạ thảo theo các cách khác nhau. Nhưng phổ biến nhất vẫn là ngâm rượu và hầm. Vị thuốc này cũng có thể được nấu canh, nấu cháo hay hãm trà.

Xem thêm bài viết: Đông trùng hạ thảo là gì? Đông trùng hạ thảo là động vật hay thực vật? tại Khám Phá 365